许多商人抱怨现在赚钱越来越难了。很多以前“在家赚钱”的一个项目都变了，很多创业者撤出。

尤其是现在，市场销售信息的传送快速。经常说“创业风口”一旦出现，便会有很多的人涌入这当中。这时候，市场竞争压力也很大。你找到了这一。

在大家的印象中，饭堂承包是一个很赚钱行业，那现阶段的环境里，这一行业还挣钱吗，或者大伙儿想象中的“挣钱的行业”？

在众人印象中，这种食堂承包一般都是相关有本事的人接纳的。他还说只要做好，每一个人年收入100万都不难，但是现在并不是这样。这几方面不大好赚钱，赚钱的效果是不如以前了。以学校食堂承包为例。

承包学校食堂这一行比较适合，但是赚钱的情况并没有外界传言的那么夸张，因为承包学校食堂绝非易事，每一年的房租也是一笔不小的开支。何况高校食堂规范比较严格，收费标准会加强监督，盈利情况十分有限。

这么多年，相信大家都有这个观念，感觉高校食堂买卖很赚钱。终归每日那么多学生赢利也是十分固定不动不会改变。

但据知情人泄漏，目前无论是高校食堂或者工厂、公司的食堂承包，都不好做，盈利情况很一般，并没有大家想象的那么爆利，尤其是像高校食堂这种场所。赚钱并不是关键目的。

事实上现在很多食堂都是采用工作职责责任制，招标方会给有业务资质的建筑企业或者企业食堂承包，扣减租金或者抽成。比如你要承包学校食堂，你需要每一个月或者每一年交一笔钱给学校，基础是所有营业资质都是基于。一般钱要看食堂型号规格，学校会让商家白赚钱。

除去院校房租和提成，税费，人力资源，营养搭配，机电设备安装等成本费，剩下来的财产就是项目承包人能挣的啦，这一钱来之不易。

现阶段无论学校、工厂、企业，对饭堂要求都有许多，尤其是高校食堂，都是“参考价”的。就算你承包了，也不太可能高价位卖给他们，基本都是市场价或者低于市场价。

有从业者说明，学校食堂的饭菜比外面便宜一些，种类是很多的，基本属于冲销量情况。虽然赚不了很多钱，但是稳定，或者受人喜爱。承包学校食堂并不是爆利，但还是会有一些人争着做。

近年来，很多饭堂承包的人都可以离开。商品涨价，外卖行业的兴起，变为这一行业发展的阻止，建筑企业市场营销工作压力。

但对于需要做这一的人来说，要清晰的了解，饭堂承包从每日人流量和水流量来看，有许多赔钱的。